Aceto e bicarbonato costituiscono ancora oggi nell’immaginario comune dei metodi efficaci anche per eliminare lo sporco e gli “intasi” dagli scarichi, anche se come spesso accade bisogna imparare a scindere la realtà dal mito anche per quanto riguarda i cosiddetti metodi della nonna che sono naturalmente appannaggio di un passato scarno di soluzioni ufficiali.
Versare aceto e bicarbonato negli scarichi quali effetti produce? E’ una buona idea effettivamente parlando? Lo scopriremo analizzando la reazione chimica che si va a sviluppare con l’unione di queste due sostanze, originariamente concepite per altri utilizzi, ma che anche singolarmente trovano enorme spazio ed applicazione anche come alternativa ai prodotti detergenti.
Rimedio della nonna
Bisogna analizzare cosa causa il tipico blocco negli scarichi, generalmente è un mix di sostanze considerabili “scarti” che se provengono dalla cucina fanno riferimento spiccato ai residui di cibo, mentre per il bagno è solitamente qualcosa costituto prevalentemente da capelli e peli. Ostacoli effettivi che possono effettivamente diventare qualcosa di impossibile da arginare con la comune acqua.
Per questo esistono prodotti molto specifici, spesso a base acida che servono esattamente a cambiare la consistenza anche solo parzialmente di questo “ostacolo” effettivo, così da farlo defluire via. L’aceto è una sostanza fermentata ottenuta generalmente dalla fermentazione del vino, il bicarbonato è una sostanza invece basica quindi “opposta” per effetto.
Funziona?
Funzionano aceto e bicarbonato insieme per lo scarico? In realtà no, in quanto anche se l’unione genera schiuma, questo non è dovuto ad una “dissolvenza” dell’ostacolo ma è il risulatto di una semplice quanto inerte reazione tra i due composti che vanno ad annullarsi a vicenda. Quindi inserendo l’aceto ed il bicarbonato si crea la schiuma ma non accade nulla.
- La composizione acida dell’aceto è infatti solo leggermente sgrassante ma è sostanzialmente debole per distruggere composti come quelli degli scarichi comuni
- Idem per quanto riguarda il bicarbonato di sodio
Anche il composto formato dal sale, e da un elemento come l’aceto o il bicarbonato. Anche il sale però non sortisce una vera e propria reazione. Possono aiutare a sgorgare gli scarichi esclusivamente metodi chimici mirati ma anche la comune acqua bollente in quanto può ammorbidire gli elementi che compongono i vari ostacolo dello scarico permettendo di scivolare via.
Se osserviamo quindi schiuma questo non indica per forza un tipo di efficacia: non sempre i rimedi della nonna, che in alcuni casi possono dare risultati, sono sempre efficaci, del resto se la chimica ha permesso lo sviluppo di prodotti estremamente mirati, non esiste un motivo effettivo (se non economico, discorso che vale fino ad un certo punto) per non utilizzarli.
